Der Hofladen Bergschäferei befindet sich in Waldsieversdorf und versteht sich als kleines aber feines Fachgeschäft für hofeigene und regionale Produkte aus der Märkischen Schweiz und Umgebung. Hier werden Produkte angeboten, die im Supermarkt oder Naturkostfachhandel nicht oder nur selten zu finden sind. Der Hofladen Bergschäferei möchte sich zu einem neuen Marktplatz für eine vielfältige landwirtschaftliche Produktion vor Ort entwickeln.
Immer mittwochs, donnerstags und freitags präsentiert sich eine bunte Palette von Produkten heimischer Betriebe mit einem hohen Anteil aus ökologischem Anbau. Zusätzlich steht ein kleiner Selbstbedienungsbereich zur Verfügung.
Folgende Produkte sind im Hofladen zu finden:
Immer mittwochs, donnerstags und freitags präsentiert sich eine bunte Palette von Produkten heimischer Betriebe mit einem hohen Anteil aus ökologischem Anbau. Zusätzlich steht ein kleiner Selbstbedienungsbereich zur Verfügung.
Folgende Produkte sind im Hofladen zu finden:
- Frische Bio-Eier von Hühnern im Mobilstall und Brennholz des Landwirtschaftsbetriebs Bergschäferei (Bergschäferei)
- Feine, naturbelassene Säfte aus regionalem Obst, frischen Cidre und Quittenbrand der Biokelterei Berschäferei (Bergschäferei)
- Lamm- und Schaffleischspezialitäten wie Bratwürste, Schinken, Knacker, Frischfleisch und wunderbar flauschige Schaffelle der Schäferei Jörn Brieger (Bergschäferei)
- Dammwildspezialitäten vom Landwirtschaftsbetrieb Müller (Hasenholz)
- Frisches und verarbeitets Wildfleisch aus den Wäldern, Feldern udn Fluren von Garzau-Garzin
- Honig verschiedenster Trachten aus Trebnitz und der Märkischen Schweiz von der Imkerei Mohr und Müller (Trebnitz)
- Äpfel in Sortenvielfalt vom Obstgut Franz Müller (Wesendahl) und vom Natur-Obsthof Hauke (Frankfurt/Oder) sowie saisonales Obst aus dem Sortengarten in Müncheberg
- Frisches Gemüse in großer Auswahl vom Bioland-Hof Zielke (Vierlinden) und von weiteren Bio-Gärtnereien
- Kartoffeln, Frischfleisch vom Rind, Wurstkonserven und verschiedene Getreidesorten vom Jahnsfelder Landhof (Jahnsfelde)
- Wurst und Frischfleisch vom Rotwild uns vom Angler-Sattelschwein aus Freilandhaltung vom Gut Hirschaue (Rietz-Neuendorf)
- Ziegenkäse und Ziegenmilchspezialitäten vom Ziegenhof Zollbrücke (Oderaue)
- Schafskäse und Schafsmilchprodukte des Milchschafhof Pimpinelle (Quappendorf)
- Sonnenblumenöl (Pressung in Diedersdorf), Nudeln und Eierlikör aus Hohenstein
- Pestos und Konfitüren vom Gutshof Einklang (Jahnsfelde)
- Suppen und Fertiggerichte in Bio-Qualität von wünschdirmahl aus Müncheberg
- Ravioli von der Nudelmanufaktur Märkische Schweiz (Eggersdorf)
- Bio-Alpkäse von einer befreundeten Sennerei aus Vorarlberg (Österreich)
- Holzofenbrot und Gebäck von Wiener Brot (Berlin) – angefeuert mit Holz von der Bergschäferei
- Kräutertees, Sirup, Blumen, Gestecke und weiteres von hier vor Ort sowie ergänzende Zukaufsprodukte aus dem Bio-Großhandel